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Springtime :: Pasta, Fava Beans and Pecorino Romano

“It is spring again. The earth is like a child that knows poems by heart.” ~ Rainer Maria Rilke

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Springtime is served :: Pasta, Fava Beans and Pecorino Romano ::
Recipe and Food Styling: Orsola Ciriello Kogan
Styiling: Cristina Gigli | Photo: ©SerenaEller


Recipes to try:

~ Pasta Recipes Pappardelle with Broad Beans & Pecorino via Jamie Oliver

~ This recipe is inspired by a dish from southern Italy made with fresh peas rather than fava beans… Spaghetti With Fava Beans, Bread Crumbs and Marjoram Recipe via NYT Cooking

Ricette da provare:

~ La primavera porta con sé il sapore tenero delle fave… Ricette vegetariane: Spaghetti con fave fresche e pecorino via Lifestyle Made in Italy

~ Un primo piatto appetitoso, ricco e nutriente, semplice da realizzare con pochi ingredienti… Ricetta pasta fave e ricotta con pecorino via Non sprecare

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ockstyle

🇺🇸 I'm a gourmet traveler, content writer, storyteller and blogger... When I'm not writing, I photograph, cook & style. Not necessarily in this order 🇬🇧 :-) 🇮🇹 Creatrice di contenuti, appassionata narratrice di storie e blogger. Quando non scrivo, fotografo, testo ricette dolci e salate, preparo cibi e bevande per le riprese fotografiche... Non necessariamente in quest'ordine ;)