Closeup :: Meet Nino e Concetta from “Contrada Rigatelle” Atessa

Nino's portrait
Nino’s portrait

FORMAZIONE & SICUREZZA di Matelda Codagnone's avatarappetibilis .net

image-42.jpeg“L’agricoltura è alla base della coltura” Maurice Béjart
Photo: Matelda Codagnone

É NNUULE… di Giuseppe Zulli Marcucci
Aveva jè”n campagne pi la tresche:
avè’ ggià priparate li starille,
sacchette, culazione, minzanille
e na bbella quartane d’acqua fresche.
[…]

É NUVOLO
Doveva andare in campagna per la trebbiatura: / aveva già preparato i cestelli / i sacchi, la colazione, le salviette / e una bella “quartana”(*) d’acqua fresca.
(*) orciolo

|“The ultimate goal of farming is not the growing of crops, but the cultivation and perfection of human beings.” ~Masanobu Fukuoka, The One-Straw Revolution |

~ Atessa is a town in Abruzzo, Italy, administratively part of the Province of Chieti.
~ Discover Italy: Abruzzo – The Province of Chieti is also called the Teatine Province, from the ancient name of the city “Teate”…

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I’m an Italian gluten-free *Gourmet Traveler+* and a passionate storyteller, writing in English and Italian. Fluently speaking (eating and dreaming) in Italian, English, French, and Russian. When I'm not writing, I cook and test recipes for special diets, and photograph (also on film). Not necessarily in that order. --- / --- Sono una viaggiatrice buongustaia *la Gourmet Traveler+* senza glutine, appassionata narratrice di storie. Scrivo in italiano e inglese, parlo (mangio e sogno) fluentemente in italiano, inglese, francese e russo. Quando non scrivo, cucino, testo ricette dolci e salate per diete speciali, fotografo (anche in pellicola). Non necessariamente in quest'ordine.